中百上新，预计年内开出5家

6月28日，中百(zhōngbǎi)集团上新(xīn)两家(liǎngjiā)新业态门店。全新首家硬折扣店——中百仓储丽都国际小百惠折扣店，四(sì)瓶装大窑汽水，仅售10元。首家“foodmart”新一代食品超市万科嘉园店，主打烟火气，首次引进中百大食堂等，蔡佬朋小吃等。 小百惠折扣店的(de)商品价格比市场价便宜20%至30%。 记者在现场看到，小百惠折扣店(zhékòudiàn)主打“硬折扣”，民生商品价格较市场价下探20%至30%，以(yǐ)“真低价”吸引消费者。生鲜区中，优质带鱼每500g售价较市场价低25%；洗护专区中，海飞丝500ml洗发水仅售25元(yuán)，较传统(chuántǒng)超市便宜30%。开业现场，装满9.9元一袋专区，成为流量担当，挤满了人，市民(shìmín)李女士(lǐnǚshì)一边往食品袋里压面包，一边感叹，“太划算了。” “9.9元(yuán)装满”受到欢迎。 中百创新业务中心总监夏云芳介绍，区别于单一品类折扣店，小百惠致力于构建覆盖全生活场景的“民生商品(shāngpǐn)+网红爆品”多(duō)品类矩阵，满足居民一站式购物需求(xūqiú)。在保证品牌品质的基础上，追求极致质价比。价格(jiàgé)对标全渠道，哪里价格有优势，就(jiù)去采购，品牌兼顾一线品牌、武汉市民热衷的品牌等。日化区进口爆款(bàokuǎn)商品卡瓦库德(kùdé)青草膏15g三盒装，仅售19.9元，大公鸡管家马赛皂300g仅售10.8元。为打消消费者顾虑，特别打出“假一赔十”的承诺。 消费者青睐(qīnglài)的烤鸡、卤菜等快手菜。 同一天，中百集团首家(shǒujiā)“foodmart”新一代食品超市万科嘉园(jiāyuán)店，焕(huàn)新开业。门店“聚焦食品品质、深耕餐桌体验”。最大亮点是引进现场烘焙、中百大食堂、蔡佬朋小吃等全新业态(yètài)，增加烟火气，满足周边居民一日三餐全场景需求。 首次引进中百大食堂(shítáng)，解决周边居民一日三餐。 采购了烤鸡、应季小龙虾等熟食的赵先生，盛赞熟食半成品选择多，方便做快手菜。天热了不想(bùxiǎng)做饭(zuòfàn)，他刚去逛了中百大食堂，十几元就能吃到荤(hūn)素搭配，新鲜、便捷。 此外，门店致力于品质严控升级，让“购物全过程”安心看得见(kàndéjiàn)，建立(jiànlì)“生鲜日清”标准。以轻食沙拉(shālà)为例，由中百芊爽(shuǎng)出品的(de)轻食沙拉，从采摘到销售，控制在24小时内。工作人员介绍，这里的轻食沙拉由中百10万等级高净中央厨房生产，土豆泥沙拉日售万单，是中百罗森爆款，未来还将推出热干面沙拉。 据悉，作为中百集团试水消费市场的(de)全新零售业(língshòuyè)态，小百惠折扣店预计将在年内开出5家。 （文/图：周满珍 郭磊(guōlěi)）